冲击式除根机
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设备介绍
冲击式除根机是一种通过高速旋转部件产生冲击力实现麦芽除根的设备,广泛应用于啤酒厂麦芽加工环节。其核心工作原理是利用机械撞击使干燥后的麦芽根部脱落,并通过筛分装置分离杂质。
性能特点
结合摆动与旋转运动,提高麦芽与搅拌刀板的摩擦频率,除根率可达 95% 以上;
采用 304 不锈钢材质的垫环和连接杆加固弧状齿板,确保设备长期稳定运行;
搅拌刀板可滑动固定在搅拌支撑板的凹槽内,便于快速拆卸和更换;
筛网筒体底部设有根部出料仓,顶部进料口连接带有刮板的搅拌轴,可打散麦芽并均匀进料;
麦芽出料口与吸风装置连接,进一步清除残留灰尘和根须。
核心部件
摆动机构:由正反转电机、定位框和齿轮组成,通过齿轮与弧状齿板的啮合驱动除根滚筒往复摆动。
搅拌刀板:固定在转轴上的搅拌支撑板边沿,采用耐磨材质,通过高速旋转产生冲击力使麦根脱落。
筛网筒体:表面分为连接筒体和筛网筒体两部分,筛网孔径根据麦芽颗粒大小定制,可有效分离麦根和麦芽。
吸风装置:安装于麦芽出料口,利用负压气流进一步筛选杂质,提高除根精度。
传动系统:包括传动电机和齿轮箱,为转轴和搅拌刀板提供动力,确保稳定的转速。
应用场景
适用于大型啤酒厂
辊筒式除根机
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设备介绍
辊筒式除根机是一种通过旋转滚筒和筛分装置实现麦芽除根的设备,常用于啤酒厂麦芽处理工序。其工作原理是利用滚筒的转动使麦芽在筒内摩擦碰撞,焦脆的根部脱落并通过筛网排出。
性能特点
滚筒转速较低,避免麦芽破碎,适用于各类麦芽品种;
筛网采用不锈钢或高锰钢材质,孔径可定制,确保麦根与麦芽的有效分离;
模块化设计便于安装和维护,占地面积小,适合中小型啤酒厂;
部分设备集成冷却组件和除尘系统,提升整体效率;
可根据麦芽湿度和颗粒大小调整滚筒倾角和转速,适应不同生产需求。
核心部件
旋转滚筒:由不锈钢或碳钢制成,内壁设有导料板,推动麦芽沿轴向移动并摩擦碰撞。
筛网组件:固定在滚筒表面,采用编织网或冲孔板,孔径可根据需求更换。
驱动系统:包括电机、减速机和传动链条/ 齿轮,驱动滚筒以稳定转速运行。
除尘装置:部分设备配备吸尘扇和多级滤网,减少粉尘污染。
冷却系统:可选配循环水管和散热片,对除根后的麦芽进行降温,防止过热影响品质。
应用场景
适用于中小型啤酒厂