天泰酿造装备

葡萄酒浮顶罐

产品简介:

葡萄酒浮顶罐是一种专为葡萄酒发酵及陈酿设计的高效储酿设备,其核心优势在于通过浮顶结构实现液面密封,有效隔绝氧气接触,减少氧化风险,同时结合温控与自动化管理,保障葡萄酒的稳定发酵与品质提升。

产品特点:

浮顶通过充气胶圈或气圈实现密封,充气后固定于液面位置,放气后可自由升降,适应不同液位需求,避免半罐酒导致的氧化问题;

既可作为开放式发酵罐,也可用于储存原酒或辅助大型储罐,支持发酵、稳定、陈酿多工序集成,节省设备投资;

浮顶下部配置冷却盘管,结合外部冷却水循环系统,可在24小时内控制温差在2℃以内,确保发酵和储存过程的温度稳定性;

罐体配备轴向式数显温度计和温度探头,实时监控酒液温度,支持自动控温功能;

罐体设多个出料口,便于分层排出上清酒液;

取样口直接连接检测设备,方便酒液质量监控;

内壁采用镜面抛光不锈钢,确保卫生安全;

聚氨酯保温层有效减少外部温度波动对酒液的影响,适用于冰酒等低温酿造工艺;

清洗时需避免温差过大导致罐体变形,需通过放空阀门保持罐内外气压平衡;

浮顶气圈需定期检查气压,避免充气过足或不足,确保密封效果稳定。

葡萄酒浮顶罐 葡萄酒浮顶罐

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