设备老化扩产升级 老设备效率低、故障率高,影响到生产稳定性和产量。如煮沸锅体长年运行钢板性能严重退化,蒸汽泄露严重,可整体更换;碳钢发酵罐体内部使用涂层工艺,老化后失去维修价值,卫生控制难以达标,可整体更换 工艺升级 随着市场变化,老工艺无法满足现代消费者对啤酒风味和品质的要求。尤其是现在精酿啤酒市场的发展,原工艺无法生产精酿啤酒,需要对工艺进行升级改造。 自动化升级 现代啤酒厂早己实现无人操作、自动化运行、信息化管理。一些老旧啤酒厂设计较早,自动化程度低,随着技术的进步早己无法满足市场的竞争需求。