产品简介：
冷冻浓缩是一种利用冰与水溶液之间的固液相平衡原理，将水以固态方式中取出的一种浓缩方法。冷冻浓缩机是实现溶液浓缩的高效设备，尤其适用于果汁、果酒的加工，能够最大限度保留物料中的活性成分、天然风味及营养物质，同时具备节能环保、操作灵活等优势。在果酒和果汁饮料生产中，冷冻浓缩机可有效解决传统热浓缩导致的香气挥发、热敏成分破坏等问题。
产品特点：
工作温度可控制在-20℃以下，避免高温对果汁、果酒中热敏性成分（如维生素、多酚类物质）的破坏，保留天然色香味；
采用冰晶分离技术，溶质损失率≤3%，确保浓缩后的果汁或果酒风味纯正、营养完整；
支持连续进料和出料，通过PLC控制系统实现自动化操作，减少人工干预，提升生产效率；
配备在线浓度监测和自动排料功能，确保浓缩过程精准可控；
相比传统热真空浓缩，能耗降低30%-50%，且分离后的冰水可循环利用，减少水资源浪费；
可处理高黏度物料（如果浆、果酱），且浓缩比不受流动性限制，适用于多种水果（如荔枝、芒果、桑葚等）的深加工；
支持定制化需求，例如腔体容积、刮板转速（0-150转/分钟）等参数可调整，满足不同规模生产需求；
配备CIP在线清洗系统，实现无死角清洗；
密闭式操作环境防止二次污染，确保产品卫生质量；
可作为冷冻干燥预处理设备，提升后续干燥效率30%；
部分设备支持溶剂回收功能（如果酒酿造中的乙醇回收），降低原料损耗。
