基本介绍:
以北方黄酒为例,以大黄米、小麦、薯干等为主要原料,加麦曲发酵而成的食用酒,酒体颜色多为琥珀色或深棕黄色,香气以“谷物香、焦香”为主;适合秋冬季节饮用,适量饮用可驱寒、暖脾胃。
生产线详情:
天泰装备的黄酒加工生产线的主要是由全自动蒸粮系统、发酵罐、杀菌系统、过滤系统、杀菌灌装系统等组成;该生产线主体设备采用食品级304不锈钢材质制造,从制造工艺的选择,到高性价比设备的设计和定制,均为顾客量身打造;整个生产线遵循食品卫生标准,同时符合科学的米酒工业生产流程;通过自动化控制提高效率与产品稳定性。
工艺参数:
| 原料 | 大黄米、小麦、薯干等 |
| 成品 | 黄酒 |
| 产能 | 1.5吨/天~500吨/天 |
| 成品包装 | 玻璃瓶/瓷瓶等 |
| 产量 | 根据客户需求定制 |
工艺流程:
