200L精酿啤酒设备适用于小型啤酒坊、酒店和餐厅等场所。这套设备主要包括粉碎系统、糖化系统、发酵系统、制冷系统、控制系统、清洗系统等，具备酿造高品质精酿酒的能力。
产能规划
糖化产能：200L/批次
年计划生产天数：330天
工作班次：1班/8小时
日产批次：1批次/天
糖化配置：糖化过滤罐+煮沸漩沉罐、糖化过滤漩沉罐+煮沸罐
平均发酵周期：20天
发酵总储能：>4000L
发酵罐规格配置：200L*10台,400KL*5台
清酒罐规格配置：200L*2台,2KL*1台
设备配置清单
麦芽粉碎系统
• 麦芽粉碎机：100kg/hr
糖化系统
• 糖化系统：两器：糖化过滤罐+煮沸漩沉罐、两罐三器：糖化过滤漩沉罐+煮沸罐
• 板式换热器：3㎡换热材质，压力1.25MPa
• 麦汁充氧装置：钛棒
• 酵母添加罐：5L/次，SUS304
麦糟处理系统
•麦糟暂存罐-手动出糟
发酵系统：
• 总容积>4000升,200L*10台,400KL*5台
清酒系统
• 清酒系统：200L*2台,400KL*1台
制冷系统
• 冰水罐：600L
• 制冷机：5HP
控制系统：
• PLC控制系统
CIP清洗系统
• 移动清洗泵: 3㎡/h
灌装系统
• 玻璃瓶灌装机
• 易拉罐灌装机
• 马口铁灌装机
• 全自动灌桶洗桶机
